Födelsedags kalas...

Förberedda dekorationer till tårtorna

Hade bestämt mig för att bjuda på smörgåstårta istället för gräddtårta på mitt kalas.

Krämen som jag täcker in tårtorna med är vispad grädde, majonnäs och dijonsenap.

Hade blandat två olika skinkfyllningar och både ljust bröd och påsklimpa. Personligen tycker jag att smörgåstårta med limpa/mörkt bröd i smakar mycket mer.

 

Den första skinktårtan klar!

(Hela denna tårta lämnade kvar i kylen!!)

 

Den andra var aningen mindre

Denna blev rätt lik den första, bortsett från att gurkan byttes ut till vindruvor och ingen paprika i hörnen...

 

Hade även gjort en hög fisktårta också som hade en tonfiskfyllning och en laxfyllning

 

 

Laxen räckte inte riktigt till för att få en hel rand över, så jag tog hjälp av ärtskott för att skapa höjd. Dessutom är ju ärtskoten jättegoda! Blev lite besviken när jag skulle rulla den kallrökta laxen och upptäckte att den hade dubbelt tjockare skivor än den brukar! Den var svår att rulla och det blev bara några få laxrosor...

 

Men jag är jättenöjd!

 

Alla gav beröm för mina tårtor och jag åt även friskt av dem själv (även om jag försöker hålla mig ifrån de snabba kolhydraterna)!

 

 

Övrigt bjöd jag på min Hallonrulltårta, Moccarutor och kex...

(Närmare titt på mina bakverk ser ni HÄR)

 

Presenterna bestod mest av kuver, har ju allt jag behöver... förutom den efterlängtade systemkameran...

 

Och många fina blommor pryder nu både vardagsrum, kök och hallen!

 



 

 

Nu ska jag platsa mig i soffan och njuta av den sista kvällen som 20-åring... för imorgon stiger jag över strecket till 30-åring!!!

 

 

 

- Kitty -