Jag brukar ofta ha hem pajdeg (både för salt och söt) i frysen. Tycker att det är så himla enkelt och snabbt att fixa till något ifall man ska få besök med kort varsel!
Hittade i butiken något som jag inte fått ögonen på tidigare, nämligen en chokladdeg!
Degen ska man kunna använda som pajbotten, kakbotten och till småkakor.
Var tvungen att köpa!
Jag testade att göra chocolat chip cookies.
Jag hackade grovt ca 50g vitchoklad och nöp in det i degen.
Rullade passligt stora bollar och tryckte ut dem på en bakplåt.
Det blev 15 kakor av degen, en hel plåt, och mer än så ska man inte sätta ifall man använder större sats eftersom kakorna flyter ut!
Avslutade med att trycka fast två chokladgodisar i varje kaka.
In i ugnen ca 8 minuter på 180 grader
Låt svalna en stund och sedan är det bara att avnjuta!
Kakorna blev riktigt goda!
De blev lite småsega, precis så som ckokladkakor ska vara!
När man bet i de sega kakorna kunde man känna bitar och smaken av vitchokladen.
Kan säga att detta gick verkligen hem hos barnen!
Enkelt och snabbt. Tror att de kommer att serveras på nästa kalas... Nybakade sådana då alltså, för dessa kommer nog inte att se morgondagen!
Kitty
2 kommentarer:
WHAAAT!? det Måstejag köpa :D
Men shit va enkelt o ser ju jättegott ut, dedär sku ju kanske tillome jag klara av! ;) Jag brukar också va lat o alltid köpa färdig pajdeg, hehe. Vaför kråta till e då man kan göra de enkelt för sig? ;)
Skicka en kommentar